In Südamerika werden Tausende Hektar Urwald gerodet, ein einzigartiges Ökosystem ist bedroht. Unternehmen schaffen dort riesige Flächen für den Anbau von Sojabohnen – vor allem für deutsche Fleischproduzenten. Sojaanbau in Südamerika: Entwaldung für deutsches Tierfutter […]
Schlagwörter: Agrarkonzerne, Amazonas, Argentinien, Brasilien, Cerrado, Fleisch, Gran Chaco, Paraguay, Soja
Weiterlesen »Konsumenten sind Egoisten und gut im Verdrängen. Wie viel Verantwortung für eine bessere Welt darf ihnen aufgebürdet werden? Warum Konsumenten ihre Macht nicht ausspielen – Handel – derStandard.at › Wirtschaft
Schlagwörter: Arbeitsbedingungen, Biologische Landwirtschaft, Fleisch, Konsum
Weiterlesen »Eine vierköpfige österreichische Familie könne den Bio-Anteil ihres durchschnittlichen Wocheneinkaufs – ohne Mehrkosten – auf 70 Prozent des Gesamtwarenkorbs steigern, wenn die Ernährungsempfehlungen des Gesundheitsministeriums beim Einkauf berücksichtigt werden. Das ist vor allem dann möglich, […]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Biologische Landwirtschaft, Fleisch
Weiterlesen »Eine Forschergruppe hat einen Ernährungsplan entwickelt, der die Welt retten und unsere Gesundheit schützen soll. Aber warum ist es eigentlich so schwer, das Richtige zu tun – obwohl wir genau wissen, was das wäre? Geht […]
Schlagwörter: Ernährung, Fleisch, Fußabdruck
Weiterlesen »Die Beliebtheit von Bio-Lebensmitteln nimmt jährlich zu, Milch und Gemüse gehören zu den Stars. Beim Fleisch spießt es sich am Preis. Österreicher wollen bio essen, aber konventionell zahlen – Handel – derStandard.at › Wirtschaft
Schlagwörter: Agrarpolitik, Biologische Landwirtschaft, Ernährung, Fleisch
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