Schnitzel, Käsespätzle oder doch lieber Spaghetti Bolognese? Hier können Sie für Ihre eigenen Rezepte ausrechnen, wie klimafreundlich sie sind. Quelle: [Tagesspiegel]
Schlagwörter: Ernährung, Fleisch, Fleischkonsum, Klimakrise, Klimapolitik, Klimawandel, Landwirtschaft
Weiterlesen »Der Agrarsektor, einer der größten Methanverursacher der Welt, wird von der ersten globalen Verpflichtung betroffen sein, die Methanemissionen bis 2030 um mindestens 30 % unter das Niveau von 2020 zu senken. Quelle: EURACTIV.de
Schlagwörter: Ernährung, Fleischkonsum, Klimakrise, Methan, Treibhausgasemissionen
Weiterlesen »Quelle: Essen & Trinken – Frankfurt am Main – Gaststätten reagieren auf Nachfrage nach veganen Gerichten – Gesellschaft – SZ.de
Schlagwörter: Fleischkonsum
Weiterlesen »High meat consumption, particularly red meat and processed meat, negatively affects our health, while meat production is one of the largest contributors to global warming and environmental degradation. The aim of our study was to […]
Schlagwörter: Fleisch, Fleischkonsum, Gesundheit, Klimawandel, Landwirtschaft
Weiterlesen »Ob Bratwürste, Steak oder Grillhähnchen – die Deutschen lieben Fleisch! 80 Kilogramm vertilgt der Durschnittsbürger im Jahr. Dabei gibt es gute Gründe für einen stark reduzierten Fleischkonsum. (Nabu) www.nabu.de
Schlagwörter: Ernährung, Fleisch, Fleischkonsum, Gesundheit
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