„Land der Äcker zukunftsreich?“ – Überblick über das Verhältnis von Produktion und Konsum
Veröffentlicht amGetreide: Während 1955 noch fast 110 Kilo Getreide vom Durchschnittsösterreicher in allen möglichen Verarbeitungsformen konsumiert wurden, waren das 2012 nur mehr knapp 75. Zwischenzeitlich (1995) war dieser Wert aber sogar schon auf 60 Kg gesunken! […]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Gemüse, Getreide, Importe, Landwirtschaft, Obst, Soja
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