Um gesund zu bleiben, brauchen wir gesunden Erdboden. Mediziner und Biologe Martin Grassberger ist überzeugt, dass nur eine Agrarrevolution unsere Zukunft sichern kann. [Der Standard]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Biodiversität, Ernährung, Fleisch, Gesundheit
Weiterlesen »Um die wachsende Nachfrage in Ländern wie Indien, China, Lateinamerika oder Afrika zu decken, wurde die Tierzucht intensiviert, unter anderem mit einem höheren Einsatz von Antibiotika. [Kleine Zeitung]
Schlagwörter: Fleisch, Fleischproduktion, Gesundheit
Weiterlesen »In Deutschland sterben jährlich tausend Menschen an Bakterien, gegen die kaum ein Antibiotikum hilft. Eine Brutstätte für besonders gefährliche Keime rückt jetzt erst ins Blickfeld: Die Massentierhaltung Weiterlesen: Multiresistente Keime: Das bringt uns noch um […]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Ernährung, Fleisch, Gesundheit, Tierhaltung
Weiterlesen »Arbeiter auf den Zuckerrohrfeldern in Nicaragua und El Salvador „sterben wie die Fliegen“ an chronischer Niereninsuffizienz. Noch ist nicht ganz klar, was die Krankheit auslöst. Weiterlesen: Nierenkrankheit: Zehntausende tote Arbeiter in Mittelamerika – Niere – […]
Schlagwörter: Agrotreibstoffe, Arbeitsbedingungen, El Salvador, Ethanol, Gesundheit, Mittelamerika, Nicaragua, Zuckerrohr
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