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Welthaus Graz » Beiträge

Schlagwort: Großküchen

Versorgung mit regionalen Produkten: EU-Regeln machen es Kantinen schwer

Veröffentlicht am 28. Juni 2018

Lokale Höfe werden bei Kantinen und Caterern immer beliebter. Letztere wollen ihre Lebensmittelqualität verbessern und die lokale Wirtschaft stärken. Doch Regelungen für die öffentliche Beschaffung machen diese Pläne oft zunichte. Mehr: Versorgung mit regionalen Produkten: […]

Schlagwörter: Agrarpolitik, Großküchen

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Welthaus Diözese Graz-Seckau

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T +43 (316) 32 45 56
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