Die Angabe des jeweiligen CO2-Fußabdrucks eines Lebensmittels auf der Verpackung bringt Menschen dazu, nachhaltiger zu essen. [orf.at]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Ernährung, Fleisch, Klimakrise, Landwirtschaft, Lebensmittelkennzeichnung
Weiterlesen »Die geplante Pflicht zur Herkunftsbezeichnung für Fleisch, Eier und Milch hat Lücken: Sie gilt für Kantinen, aber nicht für die Gastronomie[der Standard]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Ernährung, Fleisch, Landwirtschaft, Lebensmittelkennzeichnung
Weiterlesen »Mit Kampfpreisen um 2,99 Euro fürs Schnitzerl lock(t)en XXX-Lutz, Metro und Spar bisher Kunden in die ihren Großmärkten angeschlossenen Restaurants. Das wiederum löste bei Bauern und Bauernvertretern regelmäßig großes Entsetzen und Wut aus. Die Möbelhaus-Kette […]
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Weiterlesen »Nach Kritik an Schleuderpreisen in seinen Restaurants kauft Lutz Schweinefleisch nur noch in Österreich. Politisch bleibt die verpflichtende Herkunftskennzeichnung ein Eiertanz Quelle: [derStandard.at]
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Weiterlesen »Verband Österreichischer Schweinebauern für umfassende HerkunftskennzeichnungAussagen von Gastronomie-Spartenobmann scharf kritisiert Quelle: [Meldungen | AIZ]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Ernährung, Fleisch, Landwirtschaft, Lebensmittelkennzeichnung, Milch
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