Mangelernährung Archive

Herausforderung Hunger

Veröffentlicht am 8. Oktober 2021

Über die Hauptursachen von Hunger und wie Corona die Hungerbekämpfung hemmt bis hin zu postitiven Beispielen. https://www.misereor.de/fileadmin/publikationen/herausforderung-hunger-jahresheft-weltern%C3%A4hrung-2021.pdf

Schlagwörter: Ernährungssouveränität, Hunger, Landwirtschaft, Mangelernährung, Philippinen, Reis, Unterernährung

Von der Vielfalt zum Mangel – Wer bestimmt, was wir essen?

Veröffentlicht am 17. Januar 2018

Was auf unseren Tellern landet, wird zunehmend durch transnationale Konzerne beeinflusst. Transnationale Konzerne sind die Global Player im Spiel um unsere Ressourcen und Ernährung. FIAN deckt Allianzen von Regierungen und Konzernen auf, die die Anreicherung […]

Schlagwörter: Agrarkonzerne, Ernährung, Mangelernährung, Privatsektor