Nach Berechnungen von Aktivisten wird jeden Tag eine Weizenmenge zu Biokraftstoffen verarbeitet, aus der sich auch 15 Millionen Laib Brot backen lassen würden. Angesichts drohender Hungersnöte müsse die Politik schnell handeln. Quelle: [DER SPIEGEL]
Der Ukraine-Krieg hat den Weizenpreis weit über 400 Dollar die Tonne getrieben. Die Preise werden hoch bleiben und schlimmstenfalls 100 Millionen mehr Menschen Hunger leiden in diesem Jahr, schätzt der Wissenschaftler Matin Qaim. Im Interview […]
Auf den Preisschock bei Getreide folgt der Preisschock bei Dünger: Der Krieg in der Ukraine hat auch die Abhängigkeit der globalen Landwirtschaft deutlich gemacht. Denn Russland exportiert mehr Stickstoffdünger als jedes andere Land der Welt […]