Reizthema Fleischverzicht : Warum der Veggie-Day immer wieder polarisiert
Veröffentlicht amEinen Tag in der Woche ohne Fleisch – dieser Vorschlag sorgt immer wieder für heftigen Streit. Ernährungssoziologe Stefan Wahlen erklärt, warum fleischfreie Ernährung polarisiert.[ZDF]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Ernährung, Fleisch, Klimakrise, Klimapolitik, Klimawandel, Landwirtschaft, Soja
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