Einen Tag in der Woche ohne Fleisch – dieser Vorschlag sorgt immer wieder für heftigen Streit. Ernährungssoziologe Stefan Wahlen erklärt, warum fleischfreie Ernährung polarisiert.[ZDF]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Ernährung, Fleisch, Klimakrise, Klimapolitik, Klimawandel, Landwirtschaft, Soja
Weiterlesen »Norbert Marcher im Gespräch über Preisbildung im Fleischsektor, Aktionspolitik im Lebensmittelhandel und die möglichen Hintergründe des Imageproblems des Lebensmittels Fleisch.[BauernZeitung]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Ernährung, Fleisch, Klimakrise, Klimapolitik, Klimawandel, Landwirtschaft, Lebensmittelpreise, Soja
Weiterlesen »Umweltministerin Lemke und Landwirtschaftsminister Özdemir wollen die staatliche Förderung für Biokraftstoffe beenden. Ein Gesetzentwurf ist in der Ressortabstimmung. Das Gesetz wäre der Anfang vom Ende für eine der absurdesten und folgenschwersten Ideen, die Deutschland je […]
Schlagwörter: Agrotreibstoffe, Mobilität, Palmöl, Soja
Weiterlesen »Wer ein Schnitzel isst, befeuert womöglich die Abholzung des Regenwalds in Brasilien. Der Grund liegt am Futtermittel Soja, das zu einem großen Teil in Südamerika angebaut wird. [Salzburger Nachrichten]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Ernährung, Fleisch, Landwirtschaft, Soja
Weiterlesen »Eine neue Studie zeigt, dass noch mehr Soja nach Österreich als Tierfutter importiert wird als bislang angenommen. Für seine Erzeugung wird eine Fläche im Ausmaß des Landes Vorarlberg benötigt.[Oekoreich]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Argentinien, Brasilien, Ernährung, Hunger, Klimakrise, Klimapolitik, Klimawandel, Land Grabbing, Landwirtschaft, Soja
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