Kurze Lebenmittelketten: EU übergibt Verantwortung an die Mitgliedstaaten
Veröffentlicht amDie Entwicklung kurzer Lebensmittelketten (Short Food Supply Chains, SFSC) gewinnt in der EU immer mehr an Bedeutung. Das lokale Produzieren und Konsumieren wird als ein Weg gesehen, um eine gerechtere Vergütung für die Landwirte und […]
Schlagwörter: Agrarpolitik, CSA, Direktvermarktung
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