Indigenous peoples and their food systems can provide answers to food insecurity and climate change. [FAO]
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Weiterlesen »Einer der größten Faktoren des Klimawandels ist: die Landwirtschaft. Vor allem die Massentierhaltung trägt zur Erderwärmung bei – laut einem Uno-Bericht sorgt sie für etwa 14,5 Prozent der Treibhausgas-Emissionen, für die der Mensch verantwortlich ist. […]
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Weiterlesen »Tierfleisch verschwindet laut einer Studie künftig vielfach aus den Regalen. Damit einher geht demnach das Schrumpfen der Massentierhaltung. [Der Standard]
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Weiterlesen »Eine grünere, kleinbäuerliche Landwirtschaft, mehr Macht für den Süden, aber auch bessere Preise für die Bauern und Bäuerinnen in Europa: Olivier De Schutter, ehemaliger Uno-Sonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung, fordert nachhaltige Ernährungssysteme für alle. […]
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Weiterlesen »Urbane Gärten, Indoor-Farmen und Food-Kooperativen holen die Landwirtschaft in die Stadt. So wird sich die Stadt der Zukunft ernähren [Seite 1] – Edition Zukunft – derStandard.at › Edition Zukunft
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