Deutsche Landwirte leiden unter niedrigen Abnehmerpreisen und steigenden Umweltauflagen. Nicht nur im eigenen Land, auch auf dem globalen Markt müssen sie mithalten können. Viele fürchten daher das Inkrafttreten des Mercosur-Abkommens. [Euractiv]
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Weiterlesen »Kälber kosten nach SPIEGEL-Informationen inzwischen unter neun Euro. Solche Billigpreise seien „die traurige Begleiterscheinung der industriellen Landwirtschaft“, sagt der Grünenpolitiker Ostendorff. [Spiegel Online]
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Weiterlesen »Um gesund zu bleiben, brauchen wir gesunden Erdboden. Mediziner und Biologe Martin Grassberger ist überzeugt, dass nur eine Agrarrevolution unsere Zukunft sichern kann. [Der Standard]
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Weiterlesen »Fünfundsechzig internationale Wissenschafterinnen und Wissenschafter fordern in einem offenen Brief öffentliche Einrichtungen wie Schulen, Krankenhäuser oder Kantinen auf, weniger Fleischmahlzeiten anzubieten. Begründung: Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte verursachen bis zu 100-mal weniger Treibhausgasemissionen als Fleisch. [Der […]
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Weiterlesen »The meat and dairy industry’s demand for soya is driving environmental crisis in one of the world’s most threatened forests. We trace the seven steps from the Chaco to the food we eat. [The Guardian]
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