Ein Kölner Landwirt verschenkt frisches Gemüse, das er nicht verkaufen kann, weil es zu krumm ist. Er macht das schon seit Jahren so – doch um gegen Lebensmittelverschwendung vorzugehen, müsse woanders angesetzt werden. Ein Interview. […]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Landwirtschaft, Lebensmittelverschwendung
Weiterlesen »Vor allem Brot, Obst und Gemüse landen im Müll. Dabei setzen fast alle Österreicher Maßnahmen gegen die Verschwendung von Lebensmittelnhttps://www.derstandard.at/story/2000129869921/oesterreicher-wollen-lebensmittel-nicht-verschwenden-werfen-aber-weg
Schlagwörter: Lebensmittelverschwendung
Weiterlesen »790.790 Tonnen an vermeidbaren Essensabfällen fallen in Österreich jährlich an. Das hat nun auch der Rechnungshof bestätigt und fordert eine Gegenstrategie. [Kleine Zeitung]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Lebensmittelverschwendung
Weiterlesen »Jedes Jahr wird weltweit rund ein Drittel der Lebensmittel verschwendet. Manche Länder reagieren mit Verboten, andere mit neuen Technologien. Wer hat Erfolg? [Der Standard]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Lebensmittelverschwendung
Weiterlesen »Am Ende der Wertschöpfungskette könnten Wegwerfverbote in Supermärkten einen Lenkungseffekt erzielen. In Österreich ist ein solches Gesetz angedacht. [Der Standard]
Schlagwörter: Agrarpolitik, Lebensmittelverschwendung
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