Weniger Fleisch, mehr Lebensqualität: Nutzen wir die Fastenzeit um weitgehend auf Fleisch zu verzichten und pflanzliche, saisonale, regionale Lebensmittel zu erkunden. Mit positiven Folgen für Mensch, Tier und Natur!
Machen Sie mit! Melden Sie sich jetzt auf www.fleischfasten.at an. Damit sind Sie ein wichtiger Teil der Aktion Gerecht leben – Fleisch fasten* und tragen zu mehr globaler Gerechtigkeit und zum Klimaschutz bei. Die Website und unser Newsletter während der Fastenzeit (18. Februar bis 4. April) bieten Hintergrundinfos, köstliche vegetarische Rezepte, Medientipps u.v.m.
Unter allen TeilnehmerInnen verlosen wir attraktive Preise wie Restaurant-Gutscheine und Kochbücher!
Die globale Fleischproduktion benötigt enorme Ressourcen und verursacht mehr klimaschädliche Treibhausgase als der gesamte weltweite Verkehr. Schon heute werden 70 Prozent der weltweiten Agrarflächen für die Produktion von Fleisch genutzt – mit verheerenden Folgen für Mensch, Tier und Natur.
Die EU importiert einen großen Teil des Futtermittels Soja aus anderen Weltgegenden. In den Herkunftsländern wie Brasilien und Argentinien werden für die Soja-Plantagen riesige Waldflächen abgeholzt. Durch die ständige Ausweitung der Plantagen verlieren viele Kleinbauern ihr Land und haben nicht mehr genug zu essen.
Doch auch viele Landwirte in Österreich leiden unter dem System. Sie stehen unter großem Druck – vor allem wegen der niedrigen Preise für Fleisch und Milch. Schweineschnitzel etwa sind heute oft billiger als in den 1970er Jahren. Viele Bäuerinnen und Bauern mussten ihre Höfe für immer zusperrren.
Weniger Fleisch – mehr Lebensqualität
Die gute Nachricht: Wir alle können mit unserem Ernährungsstil dieses ungerechte System durchbrechen und eine nachhaltige und fair bezahlte Landwirtschaft fördern! Gegen einen maßvollen Fleischgenuss ist nichts einzuwenden. Bewusster Konsum bedeutet aber, Wert auf hohe Qualität, lokale Herkunft und faire Preise zu legen.
Machen Sie mit! Jetzt anmelden – mitmachen – Restaurant-Gutscheine u.v.m. gewinnen >>
Fastenschale 2025
Die von der Künstlerin Selma Etareri gestaltete Fastenschale ist jetzt im Kunst- und Keramikstudio DA LOAM in Graz erhältlich. Preis: 49 Euro.
*Eine Initiative von: Afro-Asiatisches Institut / Dreikönigsaktion – Hilfswerk der Katholischen Jungschar / Katholische Stadtkirche Graz / Welthaus Diözese Graz-Seckau / Arbeitskreis Nachhaltigkeit der Katholischen Aktion Diözese Graz-Seckau