Der globale Teller

Mag. Silvia Marhold

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Anregungen für den Unterricht zum Thema Ernährung

Die Fortbildung „Der globale Teller“ lädt Lehrpersonen der Sekundarstufe dazu ein, sich mit dem überaus globalen Thema Ernährung auseinanderzusetzen. Basierend auf den 17 Nachhaltigkeitszielen der Vereinten Nationen, werden in diesem interaktiven Seminar aktuelle Fragestellungen rund um das Thema Ernährung diskutiert. Ein zentrales Anliegen ist es, das Bewusstsein für globale Zusammenhänge zu schärfen und alternative Handlungsmöglichkeiten aufzuzeigen.

Nach einer Einführung in die Thematik begeben sich die Teilnehmenden auf eine spannende Schnitzeljagd durch die Grazer Innenstadt. An ausgewählten Orten werden die Verbindungen unseres Lebensstils mit globalen Bezügen erlebbar gemacht und Möglichkeiten für nachhaltiges Handeln aufgezeigt.

Was erwartet Sie?

  • Kennenlernen von Bildungsmaterialien, insbesondere zum SDG 2 Kein Hunger
  • Kennenlernen und Ausprobieren von Methoden, wie z. B. die Rätselrallye Dem Schnitzel auf der Spur
  • Entspannte Atmosphäre
  • Handout mit weiterführenden Infos